معرفی :

اين واحد به صورت مستقیم و مستمر فعالیتهای زیر را انجام می دهد :

    -  نظارت و کنترل بر روی مواد اولیه ای که برای طبخ غذا و مخلفات آن خریداری می شود

     -  نظارت بهداشتی بر چگونگی طبخ غذا در آشپزخانه

    -  نظارت بهداشتی بر چگونگی توزیع غذا بین دانشجویان در سلف و خوابگاه

    -  تلاش مستمر در جهت ارتقاء ارزش غذایی وعده های غذایی دانشجویان

 

عملکرد  واحد  تغذیه در  6  ماهه  اول  سال 1386  

رديف	فعاليت انجام شده	تعداد- هزينه به ريال
1	برنامه ريزي و خريد مواد  غذايي و تهيه و طبخ غذاي ناهار و شام دانشجويان و اساتيد دانشگاه روزانه حدود 1500 پرس غذا _ حدود محاسبه به قيمت آزاد	000/210پرس 000/000/520/2ريال
2	تهيه ، تجهيز امكانات مورد نياز اداره تغذيه و تامين حقوق و مزاياي 15 نفر كاركنان امور تغذيه	000/000/850ريال
3	ارتباط مستمر با نمايندگان شوراهاي صنفي دانشجويان جهت اخذ نظرات دانشجويان و اعمال نظرات و پيشنهادات در برنامه ريزي هفتگي و ساير خدمات رفاهي به دانشجويان	37 مورد
4	تحويل جيره هاي غذايي ( كره ،پنير، قند، شكر، برنج ، روغن ،مرباو خرما) به دانشجويان خوابگاهي و دانشجويان متاهل	800 نفر
5	تحويل سهميه هاي برنج ، روغن، و گوشت به مراكز آموزشي درماني دانشگاه	2مورد
6	تهيه و طبخ غذاي اردوهاي دانشجويان و ميهمانها از ساير دانشگاهها و واحد هاي تابعه دانشگاه	1400 پرس
7	پيگيري و وصول به موقع سهميه هاي مواد غذايي يارانه اي دانشجويان	2 مورد