روز جهانی غذا فرصتی است برای تأکید بر اهمیت امنیت غذایی، الگوی تغذیه‌ای سالم و نقش آگاهی در پیشگیری از بیماری‌ها. 
 
دانشگاه علوم پزشکی اراک، این روز را به همه تلاشگران حوزه سلامت، تغذیه و بهداشت مواد غذایی تبریک گفته و بر ضرورت ترویج فرهنگ تغذیه سالم در جامعه تأکید می‌کند.