نان سنگک؛ هرچقدر تیرهتر، ارزش غذایی بالاتر
ظاهر نان همیشه نشاندهنده کیفیت آن نیست. رنگ تیره نان سنگک و نانهای کامل، نشانه وجود سبوس و فیبر بیشتر است که نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارند.
نان کامل و تیره:
• سرشار از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی
• کمک به سلامت دستگاه گوارش
• دوستدار قلب و عروق
• کمک به کنترل قند خون
• ایجاد احساس سیری بیشتر و کمک به کنترل وزن
نان سفید:
• ارزش غذایی پایینتر
• فیبر کمتر
• افزایش سریعتر قند خون
• مصرف مداوم آن میتواند خطر اضافهوزن و برخی بیماریهای غیرواگیر را افزایش دهد.
به رنگ نان نگاه نکن؛ به ارزش غذایی آن نگاه کن.
انتخاب نان کامل، گامی ساده اما مؤثر برای داشتن تغذیه سالم و زندگی سالمتر است.
