بر حسب اهمیت بیماریهای منتقله از آب و غذا این کمیته با جلب مشارکت و همکاری بیمارستان ها با محوریت التور تشکیل شده و تاکید بر آشنایی مجدد و یاد آوری مطالبی که در جلسات گذشته گفته شد.