چگونه یک باکتری روده‌ای به کاهش چاقی کمک می‌کند؟
راهی جدید به سوی کاهش اضافه‌وزن
به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت؛ صفحات مجازی، مجله‌ها و برنامه‌های تلویزیونی پر از برنامه‌ها و توصیه‌ها برای کاهش وزن هستند؛ از رژیم‌های مد روز گرفته تا تمرینات ورزشی شدید. اما مسیر دیگری برای کنترل وزن وجود دارد: باکتری روده‌ای به نام Turicibacter.
طبق اعلام سازمان جهانی بهداشت، حدود یک نفر از هر ۸ نفر با چاقی زندگی می‌کند. این بحران جهانی می‌تواند باعث مشکلات جدی سلامتی و افزایش خطر دیابت نوع ۲ و بیماری قلبی شود. دانشمندان سال‌ها می‌دانستند که میکروبیوم‌های روده‌ای ما (تریلیون‌ها میکروب در دستگاه گوارش) نقش مهمی در سلامت کلی ما دارد، از جمله نحوه پردازش چربی‌ها. اما مشخص کردن دقیق میکروب‌های مفید و چگونگی اثر آن‌ها کار دشواری بود.
میکروبی که با چربی‌ها می‌جنگد
تحقیقات جدید نشان داده‌اند که Turicibacter در موش‌ها یک عامل کلیدی برای شکستن چربی است؛ باکتری‌ای که مدت‌ها تصور می‌شد متابولیسم چربی را تحت تاثیر قرار می‌دهد. در مقاله‌ای منتشر شده در Cell Metabolism، دانشمندان نحوه اثرات محافظتی این باکتری را تشریح کرده‌اند.
مراحل تحقیق:
- دانشمندان دانشگاه یوتا ابتدا باکتری Turicibacter را از سایر میکروب‌ها جدا کردند.
- سپس اثر محافظتی آن را روی گروه‌های مختلف موش‌ها آزمایش کردند، از جمله موش‌هایی که اصلاً میکروب روده‌ای نداشتند و موش‌های آزمایشگاهی معمولی.
- موش‌ها یا رژیم معمولی و یا پرچرب داشتند و برخی نیز به عنوان مکمل، باکتری دریافت کردند.
نتایج نشان داد که Turicibacter چاقی را به‌طور چشمگیری کاهش می‌دهد و سلامت متابولیک را حتی در موش‌های با رژیم پرچرب بهبود می‌بخشد.
برای فهمیدن اینکه چگونه Turicibacter این اثرات را ایجاد می‌کند، تیم تحقیق نمونه‌های روده و خون موش‌ها را آنالیز کرد و دریافت که این باکتری‌ها چربی‌های خودشان را تولید می‌کنند. این چربی‌های باکتریایی جدا و به موش‌ها داده شد. مشاهده شد که خود این لیپیدها به تنهایی (بدون باکتری) قادر به جلوگیری از چاقی هستند. این چربی‌ها تولید سرامیدها (نوعی چربی که در رژیم پرچرب تجمع می‌کند) در بدن را سرکوب می‌کنند.
به گفته دانشمندان این تحقیق، این داده‌ها یک شبکه جدید از چربی‌های باکتری-میزبان را شناسایی می‌کند که سلامت متابولیک میزبان را بهبود می‌بخشد و نوید درمانی دارد.
آینده کاربردی
این تحقیق باعث شده افراد تصور کنند که شاید باکتری‌های روده‌ای سلاح جدید ما در برابر چاقی باشند. دانشمندان دریافتند که سطح پایین Turicibacter در انسان‌ها با چاقی مرتبط است. این یافته می‌تواند مسیر ساخت مکمل‌های پروبیوتیک برای درمان اختلالات متابولیک را باز کند.
منبع: مدیکال‌اکسپرس
نظر شما :