دستور طلایی پیشگیری از مسمومیت غذایی ، پختن غذا وخوردن آن در همان روز است

یادگاری رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی گفت: از خرید و مصرف یخ های قالبی که در کنار جاده ها وخیابان ها به فروش می رسد، خودداری کنید و حتی الامکان از خرید تنقلات و محصو لات غذایی از فروشنده های دوره گرد خودداری کنید. وقتی به سفر میروید، حتما یک یخدان با خود ببرید؛ چون برخی از مواد غذایی مثل گوشت، پنیر و غذاهایی که دارای سس ، تخم مرغ و خامه هستند. به سرعت فاسد میشوند و باید در سرما نگهداری شوند

ادامه مطلب