معرفی مدیر اداره نظارت بر مواد غذایی
نام و نام خانوادگی: مهندس فریده گلستانیرشته تحصیلی: کارشناسی ارشد شیمی آلی پست الکترونیک : t.rezatagik@yahoo.com تلفن مستقیم: 08633675366 شماره تماس داخلی: 261 آدرس: شهرک مصطفی خمینی، کوی گلستان |
 |
سوابق اجرایی
- مسئول نظارت بر فرآورده های آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو
شرح وظایف
- بازدید و بررسی فنی واحدها جهت صدور پروانه های بهره برداری و مسئول فنی و شناسه نظارت و در صورت نیاز طرح در کمیته فنی قانونی اداره
- بازدید نظارت بر اجرای ضوابط ساختمانی ، تجهیزاتی و آزمایشگاه مربوط به مراکز تولید ، نگهداری و بسته بندی فرآورده های غذایی ، آشامیدنی ، آرایشی و بهداشتی در مراحل مختلف اجرای طرح
- کنترل و نظارت بر ساخت مواد از نظر فرمول ساخت و بهداشتی بودن محصول و ظروف بسته بندی و برچسبهای کالاها و نمونه برداری از تولید
- ارائه نظریه درخصوص صدور و تمدید پروانه ساخت
- همکاری و هماهنگی با ارگانهای نظارتی دیگر در سطح تولید و عرضه و ارسال دستور العملهای جدید و مرتبط با ارگانهای نظارتی در سطح عرضه
- تدوین ضوابط مربوط به شرایط فنی وبهداشتی ، ماشین آلات ، آزمایشگاه و وسایل به جهت اجرای شرایط خوب ساخت (GMP ) و پیشنهاد به اداره کل جهت تصویب نهایی
- اعلام نظر و پیشنهاد به اداره کل درخصوص تجدید نظر در ضوابط بر حسب نیاز
- شرکت و همکاری در طرح تمرکز زدایی و گسترش شبکه ها واعزام کارشناسان مربوطه به شهرستانها بر حسب نیاز
- شرکت درد وره ها و کارگاههای آموزشی ، سمینار ها و ... مرتبط جهت بالا بردن سطح علمی کاربردی کارشناسان فنی و نظارت
- همکاری در آموزش با کارکنان و مسئولین فنی مؤسسات درخصوص روشهای جدید نظارتی (GMP,HACCPو ... ) و همچنین همکاری در آموزش به اقشار مختلف جامعه
- شرکت در جلسات درون سازمانی و برون سازمانی