نقش نانوایان در سلامت مردم
سبوس باید همراه با آرد، فرآیند تخمیر را بطور کامل و در مدت زمان کافی کند ونانوایان از پاشیدن سبوس خام بر روی سطح خمیر تخمیر شده و آماده پخت خودداری کنند.
ادامه مطلبسبوس باید همراه با آرد، فرآیند تخمیر را بطور کامل و در مدت زمان کافی کند ونانوایان از پاشیدن سبوس خام بر روی سطح خمیر تخمیر شده و آماده پخت خودداری کنند.
ادامه مطلب