مدیر نظارت بر فرآورده های غذایی آرایشی بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اراک : مردم هنگام خرید محصولات غذایی نشانگر رنگی تغذیه ای یا همان چراغ راهنما درج شده بر روی محصولات را ارزیابی کنند تا بتوانند یک انتخاب مناسب داشته باشند.
ادامه مطلبمدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع غذا، دارو و تجهیزات پزشکی سازمان غذا و دارو گفت: عمومی‌سازی ارزیابی محصولات غذایی، ضمن کاهش سودجویی‌ها، نقش مهمی در ارتقای ایمنی فرآورده‌های مصرفی دارد.
ادامه مطلبرئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو، با اشاره به نگرانی مصرف‌کنندگان از حلیت افزودنی E۴۷۱ اظهار کرد: این ماده ممکن است از منابع گیاهی یا حیوانی تهیه شود و نظارت بر محصولات و پیشگیری از قاچاق ضروری است.
ادامه مطلبمدیرکل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو، بر ضرورت وحدت رویه در فرآیندهای نظارتی تأکید کرد. وی با اشاره به چالش‌های موجود در حوزه صادرات و تأمین کالاهای اساسی، خواستار هماهنگی بیشتر بین بخش‌های مختلف برای رفع مشکلات و ارتقای کیفیت محصولات غذایی شد.
ادامه مطلبمهندس تدین، کارشناس نظارت برفرآورده‌های خوراکی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو گفت: به منظور تشدید نظارت بر محصولات خوراکی و آشامیدنی در ایام نوروز ۱۴۰۲، پایش محصولات در سطح عرضه توسط کارشناسان نظارت بر مواد غذایی در سطح استان در قالب کمپین تشدید نظارت‌های نوروزی انجام شد.
ادامه مطلب