این جلسات هر دو هفته یکبار با حضور معاون غذا و دارو،مدیران غذا و آزمایشگاه و کارشناسان غذایی،آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی،نمایندگانی از انجمن های مربوط به جلسه و عضو هیات علمی( حوزه ی دارویی یا غذایی ) و نیز نمایندگانی از بازرسی ،حراست و روابط عمومی برگزار و پرونده هایی که مراحل اداری و بازرسی و بازدید را طی کرده اند،بررسی می شوند .
با حضور معاون و اعضای کمیته،جلسه صدور مجوزها برگزار و در خصوص درخواست ها، پروانه های مسئول فنی واحدهای تولیدی،آغاز فعالیت ، تمدید و یا قطع همکاری و همچنین عدم انطباق و پروانه ساخت شرکت های تولیدی تصمیم گیری شد .
سرپرست اداره امور داروخانه‌ها و شرکت‌های سازمان غذا و دارو اعلام کرد: در آیین‌نامه جدید صدور مجوز داروخانه برای داروسازان در اولویت قرار دارد، به این معنا که داروسازان با سابقه و تخصص مرتبط سریع‌تر و با شرایط بهتری می‌توانند مجوز دریافت کنند، در حالی که افراد غیرمرتبط تنها به صورت محدود و مدیریت‌شده امکان تاسیس داروخانه دارند.
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، گفت: در مدت جنگ ۱۲ روزه، با صدور و تمدید فوری مجوزهای IRC مسیر ثبت سفارش و ترخیص کالاهای اساسی در شرایط بحرانی هموار شد و از بروز کمبود در بازار جلوگیری گردید.
معاون اداره کل فرآورده‌های آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، با اشاره به اینکه تأمین مواد اولیه در حوزه صنایع شوینده و بهداشتی را نهادهای مختلفی بر عهده دارند، بر آمادگی کامل سازمان غذا و دارو برای تسهیل و سرعت‌بخشی در فرآیندهای صدور مجوزهای مربوط به کیفیت و شاخص‌های ایمنی این مواد تأکید کرد.
در دومین کمیسیون بررسی صدور پروانه های بهداشتی و مجوزهای ورود مواد اولیه و فرآیند شده مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اراک؛ ۱۶ پرونده مورد بررسی قرار گرفت.
سرپرست معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اراک از موافقت با صدور ۱۹ پروانه ساخت برای واحد های تولیدی صنایع غذایی استان مرکزی و رد صلاحیت ۱ مسئول فنی صنایع خبر داد.
