نظارت بیشتر بر میزان سبوس‌گیری از آرد در راستای حفظ سلامت عمومی

رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو، بر اهمیت نظارت دقیق بر میزان سبوس‌گیری از آرد مصرفی طبق استانداردهای ملی و تأثیر آن بر سلامت عمومی جامعه تأکید کرد.

مصرف نان کامل راهی برای پیشگیری از بیماری‌های مزمن

کارشناس اداره کل فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو با تأکید بر اهمیت مصرف نان کامل به جای نان سفید، خواستار ترویج فرهنگ استفاده از محصولات غلات کامل برای ارتقای سلامت عمومی شد

راههای جلوگیری از هدر رفت نان:

خرید نان متناسب با نیاز خانوار، عدم نگهداری نان در یخچال و دمای صفردرجه جهت پیشگیری از بیات شدن نان ها و نگهداری نان ها در دمای بالاتر از ۵۵ درجه سانتیگراد(کوتاه مدت) یا کمتر از ۱۰- درجه(مدت طولانی) است

مقایسه نان کامل با نان سفید

نان کامل تهیه شهد از آرد کامل گندم با حفظ تمامی اجزای سلامت بخش آن

هماهنگی غله و غذا و دارو در جهت ارتقاء محصولات سلامت محور گالری

صدور ۴ پروانه ساخت برای تولید آرد کامل در استان گالری

مدیر نظارت بر فرآورده های غذایی آرایشی بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اراک : ۴ پروانه ساخت برای تولید آرد کامل توسط این معاونت صادر و یک کارخانه به صورت کاملا فعال در حال تولید آرد کامل می باشد.

روند اجرای موفق طرح تولید نان کامل در اراک برای استان گلستان تشریح شد گالری

مدیر نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو اراک گفت: با اشاره به اهمیت مصرف نان کامل و تاثیر آن بر سلامتی، تلاشهای معاونت غذا و دارو دانشگاه در راستای ارتقاء کیفیت آرد و نان برای نمایندگان استان گلستان بیان شد.

فواید و خواص نان کامل برای سلامتی بدن گالری

نان به عنوان کالایی اساسی و ضروری دارای اهمیت ویژه‌ای در سبد مصرفی خانوار‌ها است.