سرپرست اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اراک با اشاره به ضرورت تقویت تولید داخلی مواد اولیه در صنعت غذا، ایجاد بسته‌های حمایتی، تشویق به سرمایه‌گذاری در محصولات زیربنایی، کاهش فعالیت بازارهای موازی و ارتقای ضوابط تولیدی را از جمله اقدامات مؤثر در این حوزه دانست.
یک تیم ۶ نفره از سازمان غذا و دارو با سفر یکروزه به اراک،ضمن بازدید از زیرساخت های واحدهای تولیدی حوزه ی غذایی و آرایشی ،اداره نظارت بر واحدهای غذایی،خوراکی،آشامیدنی و آرایشی - بهداشتی معاونت اراک را نیز مورد بررسی و با سرپرست معاونت غذا و دارو اراک نیز دیدار و گفتگو کردند.
مدیر اداره نظارت و ارزیابی فرآورده‌های خوراکی و آشامیدنی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اراک ؛ به دلیل اهمیت موضوع و رابطه ی مستقیم محصولات تولیدی این واحدها با سلامت مردم،فعالیت، و محصولات کارخانجات فعال در این زمینه همواره مورد نظارت و بازرسی کارشناسان معاونت غذا و دارو قرار دارند و مطمئنا در صورت مشاهده عدم رعایت ضوابط با متخلفان برخورد خواهد شد .
کارشناسان اداره غذا و مواد خوراکی ،آشامیدنی،آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اراک در ادامه طرح سلامت نوروزی،از ۳ شرکت و انبار های نگهداری مواد آرایشی و بهداشتی مستقر در اراک بازدید کردند
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو نسبت به احتمال جایگزینی خلال باقلا به جای خلال پسته در برخی محصولات هشدار داد. با توجه به افزایش مصرف خلال پسته در نذری‌های ماه رمضان، از مردم خواسته شده است که هنگام خرید این محصول دقت بیشتری داشته باشند
مدیر پایش، راهبری و امور استان‌های سازمان غذا و دارو گفت: این سازمان با هدف افزایش دقت و کارآیی نظارت‌ها، به سمت استفاده از فناوری‌های نوین و هوشمندسازی فرآیندهای نظارتی حرکت کرده است.
مدیرکل امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از راه‌اندازی سامانه هشدار سریع ایران مواد غذایی و آشامیدنی (IRASFF) خبر داد. این سامانه با هدف پایش هوشمند ایمنی مواد غذایی و نوشیدنی‌ها، الگوبرداری از سیستم‌های پیشرفته جهانی و به‌کارگیری فناوری‌های نوین در کشور طراحی و اجرا شده است.
در دومین کمیسیون بررسی صدور پروانه های بهداشتی و مجوزهای ورود مواد اولیه و فرآیند شده مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اراک؛ ۱۶ پرونده مورد بررسی قرار گرفت.
معاون اداره کل فراورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو گفت: بیشتر تقلب‌ها در مواد غذایی گران و کمیاب رخ می‌دهد و سودجویان با تغییر در ماهیت شکلی یا محتوایی فراورده‌های ارزان آنها را با قیمت بالا به مصرف کننده ارائه می‌کنند.
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اراک از موافقت با صدور ۱۵ پروانه ساخت برای واحد های تولیدی صنایع غذایی استان مرکزی و رد صلاحیت ۲ مسئول فنی صنایع خبر داد.
جلسه ای در خصوص بررسی شرایط استقرار یک واحد تولید کننده فرآورده های نانی و شیرنی در استان و همفکری جهت رفع موانع تولید و سهولت اخذ مجوزهای بهداشتی در معاونت غذا و دارو اراک برگزار شد.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی در حاشیه بازدید از صنایع غذایی شهرستان آشتیان گفت: الگوی زندگی و رفتاری جامعه ما متاثر از کیفیت اقدام ماست لذا باید با تحلیل همه جانبه و برنامه ریزی صحیح، به تحقق کیفیت زندگی و افزایش طول عمر افراد جامعه اهتمام کرد.
کارشناس مسئول اداره نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو اراک گفت: مهمترین نکته تهیه مواد اولیه مرغوب و تازه و رعایت بهداشت کامل میباشد که در غیر این صورت ممکن است بیماری از طریق غذای تهیه شده به افراد بسیاری سرایت پیدا کند.
دکتر تاجیک گفت: خرید مواد غذایی، اغلب اوقات می‌تواند گیج کننده باشد. یاد گرفتن اینکه چطور برچسب‌های مواد غذایی را بخوانید، بفهمید و مقایسه کنید، می‌تواند به شما کمک کند مشکلات سلامتی مانند وزن بالا، دیابت، کلسترول بالا و فشار خون بالا را مدیریت و کنترل کنید یا حتی کاهش دهید.
اولین گرد همایی معرفی نشان ایمنی و سلامت با حضوردکتر علیمرادیان معاون غذا و دارو،رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی،کارشناسان اداره نظارت، مدیران عامل و مسوولین فنی شرکت های برتر استان مرکزی در سالن اجتماعات دکتر دلاور معاونت غذا و دارو برگزار شد.
بر اساس مصوبه کارگروه تخصصی سلامت و امنیت غذایی استان مرکزی در راستای پیگیریهای مکرر و مستمر معاونت غذا و دارو، مقرر گردیده همه واحدهای سنگک‌پز ملزم به تولید نان با آرد ۷ درصد سبوس‌گیری شده و نانوایی های لواش و تافتون موظف به استفاده از آرد ۱۲ درصد سبوس گیری شده و نانواییهای بربری ملزم به استفاده از آرد ۱۸ درصد سبوس گیری شده می باشند و کارخانجات تولید آرد استان نیز موظف به تولید آردهای خبازی به شرح مذکور می باشند که این امر هم اکنون در حال اجراست.
کارشناس اداره نظارت بر مواد غذایی و آرایشی بهداشتی معاونت غذا و دارو اراک :نظارت بر۲۴ تن کالاهای مواد غذایی و لوازم آرایشی بهداشتی و مکمل قاچاق به ارزش ۳۰ میلیارد ریال در سال جاری با حضور جمعی از مسئولان مربوطه در اراک امحا و از چرخه مصرف خارج شد.
دکتر علیمرادیان معاون غذا ودارو ، مهندس بادرستانی رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی، کارشناسان معاونت و مرکز بهداشت دانشگاه علوم پزشکی استان مرکزی از کارخانه لبنی کالبر بازدید کردند.
کارگاه آموزشی آشنایی با ویژگی های فرآورده های آرایشی وبهداشتی مجاز وغیر مجاز،قاچاق،عوارض، مصرف و آشنایی با سامانه ttac جهت استعلام اصالت کالا ویژه بانوان عضو جمعیت رهروان حضرت زهرا(س) زیر نظر سازمان تبلیغات اسلامی اراک برگزار شد.
کارگاه اصول آشنایی با محصولات تراریخته در محصولات کشاورزی با تدریس خانم مهندس غفاری کارشناس مسئول اداره نظارت بر مواد غذایی و با حضور کارشناسان مدیریت نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی و مسئولین فنی کارخانجات و کارگاههای تولیدی استان مرکزی برگزار شد.
کارشناسان معاونت غذا و دارو با هدف آموزش متصدیان مراکز عرضه محصولات آرایشی و بهداشتی و نظارت برمحصولات عرضه شده در این مراکز از تعدادی فروشگاه عرضه محصولات آرایشی و بهداشتی سطح شهر اراک بازدید بعمل آمد.
