هم‌زمان با ۲۴ مهر، روز جهانی غذا، رئیس سازمان غذا و دارو با تبریک این روز به تمام فعالان حوزه غذا بر ارتقای ایمنی و سلامت غذایی کشور، استفاده از فناوری‌های نوین و داده‌محوری در پایش فرآورده‌ها و افزایش آگاهی عمومی تأکید کرد
مدیر آزمایشگاه کنترل کیفی معاونت غذا و دارو، اراک گفت: ارتقای ایمنی و کیفیت مواد غذایی از مهم‌ترین اولویت‌های نظام سلامت است و اجرای برنامه‌های کاهش مصرف سموم در محصولات کشاورزی، گامی مؤثر در این مسیر به شمار می‌رود. آموزش کشاورزان و ترویج روش‌های نوین کنترل آفات، از مزرعه تا سفره، سلامت جامعه را تضمین می‌کند.
مدیر آزمایشگاه کنترل مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو اراک گفت: آزمایشگاه مرجع کنترل غذا و دارو با استفاده از فناوری‌های نوین، قادر به تشخیص سریع و دقیق آلاینده‌ها و سموم در مواد غذایی و دارویی است تا سلامت جامعه حفظ شود.
رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو اعلام کرد: تمامی محصولات غذایی تراریخته وارداتی بر اساس قانون ایمنی زیستی مصوب سال ۱۳۸۸ و آیین‌نامه‌های اجرایی آن، پیش از ورود به چرخه مصرف مورد ارزیابی، پایش و نظارت سختگیرانه قرار می‌گیرند.
معاون آزمایشگاه مرجع کنترل غذا و دارو سازمان غذا و دارو بر اهمیت تولید غذاهای با ماندگاری بالا برای زائران اربعین تأکید کرد و از پایش مستمر انبارهای نگهداری فراورده‌های غذایی و آشامیدنی خبر داد.
مدیر آزمایشگاه کنترل غذا و داروی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اراک گفت : آموزش عمومی درباره ارزیابی حسی محصولات غذایی، به تضمین ایمنی در زندگی روزمره کمک می‌کند.
مدیر نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی معاونت غذا و داروی اراک از اجرای طرح‌های هوشمند برای ارتقای سلامت محصولات کشاورزی و کاهش ریسک باقی‌مانده سموم خبر داد.
مدیر اداره نظارت و ارزیابی فرآورده‌های خوراکی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اراک ؛ ایمنی مواد غذایی اصلی تمرین دغدغه این اداره و معاونت است .
تضمینی برای کیفیت و ایمنی نان‌های صنعتی و نیمه‌صنعتی با استفاده از تکنولوژی‌های پیشرفته و تحت نظارت مسئولان فنی تولید می‌شوند. این فرآیندها باعث می‌شود که این نان‌ها از نظر بهداشتی و ایمنی نسبت به نان‌های سنتی برتری داشته باشند و اطمینان بیشتری برای مصرف‌کنندگان فراهم کنند.
