سبوس
ماندگاری ارزش غذایی نان با حداکثر ۵ درصد سبوس‌گیری
رییس سازمان غذا و دارو، تولید نان با حداکثر ۵ درصد سبوس گیری، باعث ماندگاری ارزش های غذایی در قوت غالب مردم کشورمان دانست.
ادامه مطلبفواید و خواص نان کامل برای سلامتی بدن گالری
نان به عنوان کالایی اساسی و ضروری دارای اهمیت ویژه‌ای در سبد مصرفی خانوار‌ها است.
ادامه مطلبنان سفید ارزش غذایی ندارد/ نبود سبوس در آرد، هضم نان را سخت‌تر می‌کند
کارشناس مسئول اداره نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو اراک گفت: یک فرهنگ اشتباه جا‌افتاده باعث شده است به بزرگ‌ترین منبع غذای بدن بی‌توجه باشیم.
ادامه مطلببررسی مهم ترین ویژگی های یک نان سالم
مهندس رئوفی کارشناس اداره نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو اراک با بیان اینکه نانی که دارای سبوس هست خواص تغذیه‌ای بسیار خوبی دارد، گفت: سبوس گندم در پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی و سرطان بسیار تاثیرگذار هست چون سبوس گندم خواصی دارد که از بروز این بیماری‌ها جلوگیری می‌کند.
ادامه مطلبسبوسگیری در کارخانه‌های استان مرکزی بالا است
دکترعلیمرادیان معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی گفت: سبوس‌گیری در کارخانه‌های استان مرکزی بالا است.
ادامه مطلب